Über uns
Bei uns stehen höchste Qualität, Freude am Genuss und liebevolle Gastfreundschaft im Mittelpunkt. Gegründet von Brigitte Macho, ist Handverlesen ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, um kulinarische Erlebnisse zu teilen, außergewöhnliche Weine zu genießen und unvergessliche Momente zu erleben.
G'Mischter Block
Handverlesen ist Teil des innovativen Projekts »G’mischter Block«. Das Projekt vereint Wohnen, Arbeiten und Genießen in einem sozial und ökologisch nachhaltigen Konzept.
Der G’mischte Block bietet vielfältige Nutzungsmöglichkeiten – von Wohnen und Arbeiten bis hin zu Nahversorgung, Kinderbetreuung und Freizeitangeboten – und schafft so eine lebendige Dynamik im Gebäude und im umliegenden Grätzel.
Das Projekt zeichnet sich durch eine nachhaltige Energieversorgung mit Wärmepumpe, Geothermie und Photovoltaik aus. Begrünte Fassaden und ein gemeinschaftlich genutzter Innenhof verbessern außerdem das Mikroklima.
Als Kandidat der Internationalen Bauausstellung Wien (IBA) und Vorzeigeprojekt des Stadterneuerungsprogramms WieNeu+ trägt der G’mischte Block zur Aufwertung und Zukunftsfähigkeit von Stadtteilen bei, um die Lebensqualität auch für kommende Generationen zu sichern.
Brigitte Macho
Brigitte Macho ist nicht nur eine leidenschaftliche Weinliebhaberin und Genussbotschafterin, sondern auch die Gründerin von Handverlesen. Mit ihrer jahrelangen Erfahrung in der Branche, ihrem Gespür für Qualität und ihrer Herzlichkeit gegenüber Gästen hat sie einen Ort geschaffen, an dem Genuss und Gemeinschaft im Mittelpunkt stehen.